Ignacio Torres Masdeu


Pavo al whisky

Ingredientes:

Preparación:

  1. Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva.
  2. Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos.
  3. Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
  4. Meter el pavo en el horno.
  5. Servirse otro vaso de whisky, bebérselo y mirar el horno con los ojos ligeramente extraviados.
  6. Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos y esberar veinte binutos.
  7. Servirse odro vaso…odros vasos….
  8. Al cabo de un drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodretón de pavo al güisqui y odro de güisqui a uno bisbo.
  9. Darle la vuelta al babo y quebrarse la bano al cerrar alorno, bierda…..
  10. Intentarr sentarrrrsse en una silla y serbirrrsse unossss > chupitosssssssss bientras pasan los binutos.
  11. Retirar el babo del horrrrno y luego, regogerrrrlo del suelo con un brapo, empujándolo a un plato, bandeja o ssimilarrr.
  12. Romperse lacrissma al resfalar en la grasssa.
  13. Indendar lebandarse sin soltarr la vodella y dras barios indendos, decidir que en el suelo sestá de gojones.
  14. Apburar la potella y adrastarse asta la gama. Dormir se.
  15. A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexplicable dolor de cabeza, comerse el pavo frio con un cazo de mahonesa y el resto del día dedicarlo a limpiar el estropicio organizado en la cocina.